- Год Петуха 2017 - http://god2017.su -

Новогодний салат 2017. Символ года Петух

Согласно гороскопу наступающий 2017 год – это время для правления Петуха. Птица эта яркая, с красивым, привлекающим внимание оперением. Так, почему бы нам не приготовить к Новому году такой же яркий салат? Для салата Петушок 2017 нужные самые обычные продукты, а в самой рецептуре сложного ничего нет. Именно поэтому такой салат к Новому году могут приготовить даже начинающие хозяюшки или дебютирующие кулинары. Основное внимание в салате «Петушок – 2017» нужно уделить его оформлению. Кстати, чтобы красиво подать салат, нужно взять помидор, сладкий зеленый перец желтого или зеленого цвета и веточки свежей зелени. О том, как сделать салат – символ 2017 года рассказывается в этом пошаговом рецепте с фото.



Ингредиенты для салата Петушок – 2017

1. Знакомимся ос списком необходимых ингредиентов для салата Петушок. Реализацию новогоднего рецепта начинаем с отварки моркови, картофеля и куриных яиц. Воду при варке нужно приправить солью. Картофель и морковку варим в кожуре. Готовые отварные ингредиенты остужаем. Овощи очищаем от кожуры, яйца – от скорлупы

1 [1]

2. Приступаем к нарезке ингредиентов. Начинаем с картофеля. При помощи обычного ножа измельчаем картофельные клубни в форме очень мелких кубиков. Картофельную нарезку переправляем в миску.

2 [2]

3. Аналогичным образом поступаем и с морковкой.

3 [3]

4. Следующий ингредиент для салата – отварные куриные яйца. На данном этапе нам понадобятся только белки. Их мы мелко рубим. Добавляем также в миску.

4 [4]

5. Свежий огурец очищаем от кожуры. Измельчаем кубиками.

5 [5]

6. Еще нам осталось нарезать вареную колбасу (в нашем рецепте используются сосиски). Придаем ингредиенту форму мелких кубиков.

6 [6]

7. В качестве заправки используем майонез. Не нужно добавлять много майонеза, чтобы при формировании салат не «распластался» по тарелке и силуэт Петушка хорошо держался.

7 [7]

8. Ингредиенты новогоднего салата перемешиваем, по необходимости досаливаем.

8 [8]

9. На плоском блюде формируем из приготовленного салат силуэт Петушка.

9 [9]

10. Присыпаем салат натертым на мелкой терке желтком.

10 [10]

11. А теперь проявляем фантазию и «рисуем» на салате «петушиные» атрибуты. Делаем гребешок, клюв, бородку, глаз.

11 [11]

12. Из помидора, болгарского перца и зелени формируем крыло, хвост.

12 [12]

13. «Посадим» нашего Петушка на травку.

13 [13]

14. Салат – символ 2017 года готов! Приятного вам застолья и счастливой встречи Нового года!

14 [14]

Заметили опечатку на сайте? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или кликните сюда [15] чтобы информировать нас